Pop Pot & Tea

招牌三妈嗅嗅鍋、香菜皮蛋鍋、韓式部隊鍋、台式麻辣鍋,盡在Pop Pot & Tea!

台北,士林夜市夜幕降臨

結束了一天的工作,我坐在一家

賣熱氣騰騰的小火鍋的攤位前

看著車水馬龍的夜市

只為那一鍋用料十足的臭臭鍋

用來緩解我一整天的壓力

許多年後

來到美國,吃著西餐

然而卻一直未能忘懷那年

士林夜市上,那個記憶裡的小火鍋

咚咚隆冬鏘

洛杉磯吃貨們

期待已久的

Diamond Bar重新開業了!

店家為了引起注意特地找來

中國傳統的舞龍舞獅

Pop Pot & Tea

這裡就不僅做一個人的小火鍋

還有各類台式創意奶茶

比如虎斑鮮奶逗黑珍珠奶茶

晚上還有台菜、各類酒水提供

約上三五好友

一邊喝酒一邊品嚐台菜,暢聊人生

仿佛回到了當年的士林夜市

还有一个好消息!

Pop Pot & Tea還提供

在工作節奏和壓力

日益增大的今天

也不失為一種解壓的方式

接下來小編為大家來介紹一下

POP POT & TEA的

經典美食!

都說人生五味雜陳

酸甜苦辣咸都是生活中品嘗和經歷的

但是在Pop Pot & Tea

我居然吃出了第六種味道

 臭中带香 

是這裡的特色

喜歡吃臭豆腐的一定會喜歡這個

 香 臭為特色的美食

聞著臭,吃著香

鍋底是用超8個小時熬製的大棒骨湯

早就煮成了誘人的乳白色

撲鼻而來的就是一股濃郁的鮮香

用此湯做底真的是味美又滋補

也是嗅嗅鍋的香味所在

而嗅嗅鍋吃起來臭的“真兇”就是這個

從台灣運過來的臭豆腐

孔狀的結構,吸足了滿滿的汁水

再加上大白菜,蛤蜊,貢丸,魚丸

甜不辣,豬血糕等食材的香氣

口感豐富有層次感

拿勺子舀一口湯喝,舌頭都鮮掉了

不僅能喝到濃郁的大棒骨湯

還有蛤蜊的鮮甜和臭豆腐的獨特“臭味”

雖然嗅嗅鍋是這裡的招牌

但其他的火鍋口感絲毫不輸

可能是一人一個口味吧

就比如朋友沾都不沾的香菜

而我我可以大把大把的香菜往嘴裡塞

所以這個香菜皮蛋鍋

香菜中毒患者一定要吃的

切好的皮蛋碼在上面,吃的時候要注意

因為皮蛋是真的很滑niuniu

放了大把的香菜

和皮蛋在一起簡直是絕配

二者吃起來絲毫不違和獨家秘方

別的地方绝!对!吃!不!到!

這難道就是網絡瘋傳的韓式部隊鍋?

芝士就是力量!

裡面有我最愛的

Cheese!!!

老闆也真是有夠豪氣

上面鋪了這麼厚的一塊芝士

每一樣食材都可以裹著芝士大快朵頤

難道芝士不要錢嗎

鹹鹹辣辣中帶著微微奶香

超贊~

當然啦,如果覺得這三個鍋的口味

有點太獨特

那就吃台式麻辣鍋

鍋底偏香辣,紅彤彤+油亮亮

看著就食慾大開

要說什麼最下飯,當然是夠香夠辣

裡面有方便麵,所以連主食都省了

一人食的滷肉飯和一般的滷肉飯不一樣

滷肉多到幾乎看不到米飯,售價才$2.99

精選的五花肉,真的是肥而不膩

入口即化,連平時不怎麼吃肥肉的我

一口氣吃了大半碗

如果我媽媽也有這個手藝,那該多好啊

接下來大家請跟我念

臭咬豬、臭咬豬、臭咬豬

是不是感覺自己萌萌噠

這麼Funny的名字

居然是這裡的特色小食

看起來還是蠻漂亮的

紅黃綠的搭配咬一口

原來是炸好的臭豆腐+台灣烤脆腸

脆脆的、甜甜的而且並不臭呢

超級好吃,一碟根本不夠吃

豬血糕是一定要吃的

虽然是炸过的

然而依然軟糯又有滋味

絕對是平時吃不到的味道

首推最經典

虎斑鮮奶逗黑珍珠奶茶

既有鮮奶的醇香

又有軟糯的黑珍珠

腫麼樣

是不是被这里美味的小火鍋和奶茶

給勾起了饞虫了?

不管是小火鍋還是小食还是奶茶

這裡做的確實很用心

這家店就在Diamond Bar的廣場裡面

店面很大

走進去基本上就看得到

而且門口車位很足

停車不用擔心

🏠店名 | POP POT & TEA三媽嗅嗅鍋

📍地址 | 20657 Golden Spring Dr Site 102 Diamond Bar, CA 91789

⏱营业时间 | (714) 797-7977

☎电话 | Monday--Sunday 12:00am12:00am