特别通知
好消息！风靡山鸡村的“老房子火锅”
终于开到San Diego了！撒花~
圣迭戈的“火锅星人”们还等什么？
最正宗的“成都火锅”在向你们招手呀！
现在只要转发朋友圈，即可享受菜品8.5折
😋 😋 😋
对头！没有啥子是吃顿火锅解决不到的！
要知道成都的火锅
可不仅仅是只有火锅这么简单
本成都耍娃儿在成都可谓是寻遍大街小巷
就为了吃一锅火辣辣的红油火锅
要知道San Diego的四川娃儿们
真的嘴巴淡出小鸟了！
这不刚刚收到风说“老房子”开了分店
赶紧来给大家来条“吃播”
老房子在洛杉矶也算是火锅界的老字号了
精心研制的锅底，新鲜实惠的菜品
一度成为小编最爱去的火锅店
但是去山鸡村真的太远远远远了！！！
盼星星盼月亮盼来了SD分店的开张！
连装修都是洛杉矶数一数二的正宗
更不要说在San Diego了
装修和火锅味道都是独一份
绝对是无可复制和无可挑剔的成都火锅店
这原木雕花的桌椅
简直就是成都火锅店的神还原！
没有去过成都吃火锅的小伙伴
来老房子就可以了！
保证环境和味道都让你一秒穿越回成都
老房子是San Diego唯一一家
成都老火锅
鲜红的辣锅香味在店门口都闻到了
香味的来源：牛x的锅底
老房子的老板特地邀请了成都师傅掌勺
锅底的调配和食材的处理都是“最四川”
老房子的火锅底料和普通老火锅可不一样
师傅特地带来成都的独家秘方
在老火锅的基础上，加入最优质牛油
同时加进了更多的香料和搭配好的中药
有益智健脑、补气血、益肾等功效
麻圆球，冰粉，虾片，麻花
等特色成都小吃和水果也是
你在外面吃不到的地道美食
小编每次来都必点最爱的经典老火锅
因为锅里满满的正宗牛油
再加上四川师傅对辣椒花椒的比例
造就了这一锅川味
🌶
脆到弹牙的嫩毛肚
鲜毛肚就不多说了
火锅的灵魂伴侣
为了保持毛肚的新鲜
老房子用了一整盆冰来冰鲜这碗美味
毛肚绝对齐平国内的水准
鲜嫩的毛肚涮5秒就赶紧捞起来吧
七上八下，超级脆
一口一个管饱的香菜丸子
香菜丸子也是一绝
选用肥瘦相间的猪肉
加上新鲜的香菜
丸子浮起来就可以吃了呢
不要煮太久哦
不然丸子会老掉
连我这种“不吃香菜星人”也尝了一口
其实涮过火锅后的香菜
就只剩淡淡的清香味
丸子很嫩，一口一个巴适惨了
哗啦啦就入味的“郡肝”
“郡肝”绝对是成都火锅的必点菜品
其实就是鸭胗
厨师很用心的划成了“花状”
这种地道的吃法在美国也没几家吧
“郡肝”划开才能充分吸收火锅的汤汁
烫个30秒就刚刚好了
不用蘸调料
这一多多“小花”蕴藏着的原汤原味
在嘴里爆开别提多过瘾了
（小心烫嘴哦~）
没有肉的一天是不完整的
肥牛&肥羊入口之前就能品出味道
一看颜色
二看色泽
三看大家抢肉的速度
看这完美的雪花状
牛和羊的味道都很浓郁
小编昨天去一个软妹干掉了一整盘...
相信我！面对鲜嫩多汁的肉！你们也可以！
这儿的腰片可比你嫩多了
对于腰片爱好者
我们对腰片的嫩，滑，不腥气
可是有着极高的要求呢！
不过老房子从来不会让我们失望
5秒起锅，一盘瞬间被“洗劫一空”
火锅海鲜了解一下
新鲜的虾肉做成的圆子
滑嫩肥美的生蚝肉
放在高汤熬制的白汤会有点腻
但是煮在红锅里
麻辣也可以吃出清香简直不摆了
写到这里小编已经忍不住自己的口水了
已经决定下班后再！去！吃！一！顿！
本成都人认证的好吃！
🏠 店名 | 老房子火锅 Old House
📍 地址8199 Clairemont Mesa Blvd.
Unit S1 San Diego, CA 92111
⏱ 营业时间 MON-SUN
12:00pm - 12:00am
☎ 电话 858-737-9050
