成都老房子火锅-San Deigo

锅里满满的正宗牛油!再加上四川师傅对辣椒花椒的比例!造就了这一锅川味

特别通知

好消息!风靡山鸡村的“老房子火锅”

终于开到San Diego了!撒花~

圣迭戈的“火锅星人”们还等什么?

最正宗的“成都火锅”在向你们招手呀!

 现在只要转发朋友圈,即可享受菜品8.5折 

😋 😋 😋

对头!没有啥子是吃顿火锅解决不到的!

要知道成都的火锅

可不仅仅是只有火锅这么简单

成都耍娃儿在成都可谓是寻遍大街小巷

就为了吃一锅火辣辣的红油火锅

要知道San Diego的四川娃儿们

真的嘴巴淡出小鸟了!

这不刚刚收到风说“老房子”开了分店

赶紧来给大家来条“吃播”

老房子在洛杉矶也算是火锅界的老字号

精心研制的锅底,新鲜实惠的菜品

一度成为小编最爱去的火锅店

但是去山鸡村真的太远远远远了!!!

盼星星盼月亮盼来了SD分店的开张!

连装修都是洛杉矶数一数二的正宗

更不要说在San Diego了

装修和火锅味道都是独一份

绝对是无可复制无可挑剔的成都火锅店

这原木雕花的桌椅

简直就是成都火锅店的神还原

没有去过成都吃火锅的小伙伴

来老房子就可以了!

保证环境和味道都让你一秒穿越回成都

老房子是San Diego唯一一家

 成都老火锅 

鲜红的辣锅香味在店门口都闻到了

香味的来源:牛x的锅底

老房子的老板特地邀请了成都师傅掌勺

锅底的调配和食材的处理都是“最四川

老房子的火锅底料和普通老火锅可不一样

师傅特地带来成都的独家秘方

在老火锅的基础上,加入最优质牛油

同时加进了更多的香料和搭配好的中药

益智健脑、补气血、益肾等功效

小吃随便拿

麻圆球,冰粉,虾片,麻花

等特色成都小吃和水果也是

你在外面吃不到的地道美食

小编每次来都必点最爱的经典老火锅

因为锅里满满的正宗牛油

再加上四川师傅对辣椒花椒的比例

造就了这一锅川味

🌶

脆到弹牙的嫩毛肚

鲜毛肚就不多说了

火锅的灵魂伴侣

为了保持毛肚的新鲜

老房子用了一整盆冰来冰鲜这碗美味

毛肚绝对齐平国内的水准

鲜嫩的毛肚涮5秒就赶紧捞起来吧

七上八下,超级脆

一口一个管饱的香菜丸子

香菜丸子也是一绝

选用肥瘦相间的猪肉

加上新鲜的香菜

丸子浮起来就可以吃了呢

不要煮太久哦

不然丸子会老掉

连我这种“不吃香菜星人”也尝了一口

其实涮过火锅后的香菜

就只剩淡淡的清香味

丸子很嫩,一口一个巴适惨了

哗啦啦就入味的“郡肝”

“郡肝”绝对是成都火锅的必点菜品

其实就是鸭胗

厨师很用心的划成了“花状”

这种地道的吃法在美国也没几家吧

“郡肝”划开才能充分吸收火锅的汤汁

烫个30秒就刚刚好了

不用蘸调料

这一多多“小花”蕴藏着的原汤原味

在嘴里爆开别提多过瘾了

(小心烫嘴哦~)

没有肉的一天是不完整的

肥牛&肥羊入口之前就能品出味道

一看颜色

二看色泽

三看大家抢肉的速度

看这完美的雪花状

牛和羊的味道都很浓郁

小编昨天去一个软妹干掉了一整盘...

相信我!面对鲜嫩多汁的肉!你们也可以!

这儿的腰片可比你嫩多了

对于腰片爱好者

我们对腰片的嫩,滑,不腥气

可是有着极高的要求呢!

不过老房子从来不会让我们失望

5秒起锅,一盘瞬间被“洗劫一空”

火锅海鲜了解一下

新鲜的虾肉做成的圆子

滑嫩肥美的生蚝肉

放在高汤熬制的白汤会有点腻

但是煮在红锅里

麻辣也可以吃出清香简直不摆了

写到这里小编已经忍不住自己的口水了

已经决定下班后再!去!吃!一!顿!

本成都人认证的好吃!

🏠 店名 | 老房子火锅 Old House

📍 地址8199 Clairemont Mesa Blvd.

Unit S1 San Diego, CA 92111

⏱ 营业时间 MON-SUN

12:00pm - 12:00am

☎ 电话 858-737-9050

8199 Clairemont Mesa Blvd. Unit S1
San Diego, CA 92111
(858) 737-9050
CLOSED 11:00 AM - 12:00 AM