
深秋的气温一低再低
是什么支撑着你
心甘情愿的工作与学习
是爱吗?是责任吗?
都不是!是为了下班后
心心念念的九鼎火锅
安慰你受饿挨冻后的心!

前一阵子九鼎火锅试营业的时候
小编就已经去过一次了
从环境、服务、菜品来说
都算得上是洛杉矶火锅界的Chanel

九鼎火锅正式推出了All U Can Eat!!!
👇👇👇
环境服务更周到!
菜品锅底更丰富!

小编赶紧拉着小伙伴再去探店
安慰一下在这个冬天冰冰冷的心
猪肚鸡锅
首推的就是这这一锅猪肚鸡
满满十几种中药材
才造就了这一锅养生鸡汤

九鼎火锅独家秘方
猪肚鸡都是实打实的材料
才熬得出来的鲜香味

猪肚、草鸡、红枣、枸杞、当归、党参
只有家里熬汤才舍得放这么多药材吧!
锅底都是现点现做,一吃一口鲜!

在开涮之前舀出一碗
滋润又暖胃
猪肚还可以单点哦
软烂入味又养生
你们吃火锅,我就爱这口火锅底料!

九鼎的红汤火锅也不是吹的

我们川渝的人吃火锅
除了吃味道,也讲究吃环境
享受着冷气暖气,吃着地道的重庆火锅

大桌和小桌设置成相对私密的空间
独立的抽油烟系统

小编超爱这一点!
再也不用担心每次吃完火锅
头发和衣服上都是油烟味
吃完火锅也能香香滴😊
九鼎的锅底也是让小编超吃惊
不像其他火锅店一样仅仅是辣味
透过辣椒、花椒的麻辣味觉
还带了一股鲜美醇厚的回味

问了老板才知道
九鼎火锅的锅底老板是不让加纯净水的
全部选用香浓骨头汤
还有十几种香料慢慢熬制

好吃的简直可以用来泡饭!
这应该是对火锅锅底最高的评价了!

九鼎火锅也给大家提供
自选调料台
南北调料都很齐全

九鼎火锅有自己的独门蘸碟
干碟适合吃肝/腰片、鹅肠、黄喉
油碟更适合一些肉类和素菜~

吃火锅不吃肉的人是对锅底的侮辱!
肥牛、鹅掌、猪肚鸡
腰片、鸭血、蛋炒饭
每一样都是九鼎火锅的一绝
新鲜肥牛&羊肉片

下锅瞬间就能熟
口感绵软多汁
新鲜口感谁吃谁知道!

夹起涮得滚烫的肉卷
蘸着厚厚一层佐料
食物的温度从嘴里暖到胃里

每一片牛肉片夹起来都有这么大
小编不禁感叹老板的大方!
大口吃肉才是吃火锅该有的样子嘛

鸭血
鸭血也是小编的必点!
鲜嫩嫩的鸭血在红汤里滚一滚
表面裹上了刺激味蕾的麻辣红油
内里吸收了鲜美精华的高汤汤汁

鸭血厚切新鲜
一点腥味异味都没有
冒着热气地满满盛一碗
正宗川渝味道!
鲜打牛肉丸
纯手打牛肉丸
挺难做好的一道火锅菜
本来不爱吃肉丸的小编
都被征服了!

每一颗牛肉丸都超级扎实
感觉牛肉比例达到95%以上吧!
和外面那些淀粉肉丸不是一个档次

肥瘦也刚刚好!
太瘦了不香,太肥了腻人
鲜嫩多汁的肉圆一口咬下去
简直就是肉食动物们的天堂啊!
滑蛋腰片

这是小编第一次在洛杉矶吃到
真正正宗的重庆大刀腰片
裹着蛋液烫一烫
鲜嫩加倍!

蛋炒饭
肉吃了这么多
小编还是按照成都胃点了一碗蛋炒饭
却没想到被一碗饭惊艳到了!

感觉后厨师傅是用猪油
来炒的这一份蛋炒饭
米粒之间颗颗分明,但一点也不干
鸡蛋和午餐肉混合着猪油提味
吃一口,唇齿留香

感恩节、黑五、圣诞节一个接一个的来了
九鼎火锅贴心地为大家送上了
节日专属优惠
吃火锅还能打折
这是世界上最幸福的事了吧!

🏠店名 | 九鼎火锅/jiu ding hotpot
📍地址 | 1056 walnut ave,Tustin
⏱营业时间 |
17:00 - 22:00 Mon.-Thu.
11:30 - 14:30 &.
17:00 - 22:00 Fri - Sun.
☎电话 | 949-3787910
