九鼎火锅

《九鼎火锅》首家九宫格火锅落户在Irvine!九宫格是为什么?“为了防止你的鸭肠跑到别人那去”

深秋的气温一低再低

是什么支撑着你

心甘情愿的工作与学习

是爱吗?是责任吗?

都不是!是为了下班后

心心念念的九鼎火锅

安慰你受饿挨冻后的心!

前一阵子九鼎火锅试营业的时候

小编就已经去过一次了

环境、服务、菜品来说

都算得上是洛杉矶火锅界的Chanel

九鼎火锅正式推出了All U Can Eat!!!

👇👇👇


环境服务更周到!

菜品锅底更丰富!

小编赶紧拉着小伙伴再去探店

安慰一下在这个冬天冰冰冷的心

猪肚鸡锅

首推的就是这这一锅猪肚鸡

满满十几种中药材

才造就了这一锅养生鸡汤

九鼎火锅独家秘方

猪肚鸡都是实打实的材料

才熬得出来的鲜香味

猪肚、草鸡、红枣、枸杞、当归、党参

只有家里熬汤才舍得放这么多药材吧!

锅底都是现点现做,一吃一口鲜!

在开涮之前舀出一碗

滋润又暖胃

猪肚还可以单点哦

软烂入味又养生

你们吃火锅,我就爱这口火锅底料!

九鼎的红汤火锅也不是吹的

吃环境

我们川渝的人吃火锅

除了吃味道,也讲究吃环境

享受着冷气暖气,吃着地道的重庆火锅

大桌和小桌设置成相对私密的空间

独立的抽油烟系统

小编超爱这一点!

再也不用担心每次吃完火锅

头发和衣服上都是油烟味

吃完火锅也能香香滴😊

吃锅底

九鼎的锅底也是让小编超吃惊

不像其他火锅店一样仅仅是辣味

透过辣椒、花椒的麻辣味觉

还带了一股鲜美醇厚的回味

问了老板才知道

九鼎火锅的锅底老板是不让加纯净水

全部选用香浓骨头汤

还有十几种香料慢慢熬制

好吃的简直可以用来泡饭!

这应该是对火锅锅底最高的评价了!

吃蘸料

九鼎火锅也给大家提供

自选调料台

南北调料都很齐全

九鼎火锅有自己的独门蘸碟

干碟适合吃肝/腰片、鹅肠、黄喉

油碟更适合一些肉类和素菜~

吃火锅不吃肉的人是对锅底的侮辱!

肥牛、鹅掌、猪肚鸡

腰片、鸭血、蛋炒饭

每一样都是九鼎火锅的一绝

新鲜肥牛&羊肉片

下锅瞬间就能熟

口感绵软多汁

新鲜口感谁吃谁知道!

夹起涮得滚烫的肉卷

蘸着厚厚一层佐料

食物的温度从嘴里暖到胃里

每一片牛肉片夹起来都有这么大

小编不禁感叹老板的大方

大口吃肉才是吃火锅该有的样子嘛

鸭血

鸭血也是小编的必点!

鲜嫩嫩的鸭血在红汤里滚一滚

表面裹上了刺激味蕾的麻辣红油

内里吸收了鲜美精华的高汤汤汁

鸭血厚切新鲜

一点腥味异味都没有

冒着热气地满满盛一碗

正宗川渝味道!

鲜打牛肉丸

纯手打牛肉丸

挺难做好的一道火锅菜

本来不爱吃肉丸的小编

都被征服了!

每一颗牛肉丸都超级扎实

感觉牛肉比例达到95%以上吧!

和外面那些淀粉肉丸不是一个档次

肥瘦也刚刚好!

太瘦了不香,太肥了腻人

鲜嫩多汁的肉圆一口咬下去

简直就是肉食动物们的天堂啊!

滑蛋腰片

这是小编第一次在洛杉矶吃到

真正正宗的重庆大刀腰片

裹着蛋液烫一烫

鲜嫩加倍!

蛋炒饭

肉吃了这么多

小编还是按照成都胃点了一碗蛋炒饭

却没想到被一碗饭惊艳到了!

感觉后厨师傅是用猪油

来炒的这一份蛋炒饭

米粒之间颗颗分明,但一点也不干

鸡蛋和午餐肉混合着猪油提味

吃一口,唇齿留香

感恩节、黑五、圣诞节一个接一个的来了

九鼎火锅贴心地为大家送上了

节日专属优惠

吃火锅还能打折

这是世界上最幸福的事了吧!

🏠店名 | 九鼎火锅/jiu ding hotpot

📍地址 | 1056 walnut ave,Tustin

⏱营业时间 | 

17:00 - 22:00 Mon.-Thu.

11:30 - 14:30 &.

17:00 - 22:00 Fri - Sun.

☎电话 | 949-3787910


1056 walnut ave
Tustin, CA 92780
(949) 378-7910
CLOSED 05:30 PM - 11:00 PM