中国大排档

聚会怎少的了那些绝妙卤味,诱人烧烤,外带上满满一大桌食材,和朋友一起喝酒撸串享受人生,还怀念和朋友们一起吃大排档的日子,那就来【中国大排档】

相信每一位来美帝的同学都怀念

吃大排档的日子

简单的一份浓汤面,一碗盖浇饭

一把烤串就让我们吃的舒服,吃的满足

这家就在室外大棚里就餐的大排档

名字也非常直观【中国大排档】

就在室外?没错!

但是环境够干净和卫生

舒适的圈椅,干净的小餐桌

还有茂盛的绿竹做天然屏风

增添了一份生机和雅致

餐棚外有足够的停车空间

停下车稍等片刻

一份热气腾腾的饭菜就做好了

店如其名,以大排档为自己的经营特色

有着美味、经济实惠、出餐快的绝对优势

先从卤味开始吧

没有专业的摄像和叠加滤镜

给大家拔草一下最接地气的“大排档”

猪蹄卤得香糯入味,一咬就脱骨

醇厚的卤汁与香糯的肉筋在口中缠绵

肉皮Q弹,所有的用料都恰到好处

吃到最后,连骨头都要吮得干干净净

还有卤猪耳朵,猪头肉

都是卤的入味,特别有“家”的味道

香skr人的熏大肠不得不强推一波

一口下去润香糯脆各有滋味,简直完美

但是你如果你就这么切开吃掉

那就太浪费了!!!

通常小编会外带回家,进行二次加工

可以把熏大肠放进酸辣粉里

吸饱了咸辣鲜香的汤汁简直巴适

用来做成干煸肥肠的确是香的不得了

或者烧烤,做冒菜,都是神仙级别的美味

肥肠给的特别大方

而且处理的非常干净

卤的香味四溢

这就是小编不断回购的原因吧

而且是肥肠里的肥油撕的太!干!净!了!

路过闻一下,回味一整天

【中国大排档】的卤味,真的好吃到起飞

这种卤料的味道,一般家里还做不出来

香喷喷的味道能在指尖停留一天

鸭头,鸭脖,鸭翅,鸭脚

“卤全鸭”了解一下?

大家来感受一下这个亲民的价格

好了,不说了,流口水了

一会儿就去外带卤肉们吧

沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年

源自辽宁沟帮子

据说是中国历史上的十大名鸡之一

100多年传承下来的好味道必须try一try

沟帮子熏鸡选用活杀的走地鸡

先卤制、再熏制:卤料十分讲究

包含白芷、肉豆蔻、砂仁、陈皮等

数十种香料和药材

还要搭配浓郁的老汤

卤好之后,把鸡捞出来沥干水分

涂上麻油,放在熏架上熏制

所以烧鸡肉里有着很浓郁的烟熏味

香喷喷油亮亮的烧鸡飘出的香味

瞬间就能攻占你的嗅觉

【中国大排档】的熏鸡肉质非常细嫩

烂而连丝,烟熏味浓

精致的吃货可以打包回家用

烤箱或者微波炉再加工一下

保证油光锃亮下汁水直冒

过着按部就班的美帝生活 

却有着“特别想自己烤串”的心

但是一想到要去超市买肉

买太多吃不完,少了不够吃

还要自己调味道,串串儿...啊啊啊

就会打消去BBQ的念头

但是【中国大排档】给大家提供了

“批发烤串儿”这个选项

除了烤串儿,火锅肉片也有卖呢

我们家每周的“火锅趴”都在这里进货呢

价格是真的便宜,而且肉也特别好

给大家秀一波我们在【中国大排档】

买的羊肉串,然后自己去海边BBQ的成果

羊肉味道很浓郁,但是不膻

回忆以前大晚上压马路的日子

怀念和朋友们一起吃大排档

更怀念一起吃大排档的那些人

一瓶雪花,一扎青岛

买一堆味道足够浓郁的下酒菜

坐在盛夏的夜晚,和朋友们聚在一起

这一天再累再辛苦,都值了

【中国大排档】

虽然装修看起来不够奢华高档

但接地气更接近人心

这也是大排档的精髓所在

专心做中国美食、让人们吃到满足

🏠 店名 | 中国大排档

📍 地址 | 1811 S San Gabriel Blvd

San Gabriel, CA 91776

⏱ 营业时间 | Mon-Sun 11am-12am

☎ 电话 | 805-886-4699

1811 S San Gabriel Blvd,
San Gabriel, CA 91776
(626) 362-7555
CLOSED 11:00 AM - 12:00 AM